Pinot Noir – Rosé d’Alsace
Le Pinot Noir et Rosé d’Alsace sont issus du seul cépage en Alsace à produire un rouge ou rosé dont son fruité typique évoque la cerise.
On découvre un joli nez fruité pour le Pinot Noir avec en bouche une structure et un tanin soyeux.
Accords mets & vin :
Il déploie toute son originalité avec les viandes rouges, gibiers et certains fromages.
Pinot Noir
Nez fruité / Bouche structuré / Vif / Léger
Pinot Noir Vieilles Vignes
Vignes de 40 ans d’âge / Légèrement tanique / Fruits rouges